Как влияет употребление соли, сколько ее можно есть? Полезна или вредна соль? Есть ли польза от употребления соли? Стоит ли досаливаться? В чем польза от употребления соли? sol

  • Противопоказания для досаливания организма
  • Стоит ли есть соль и специально досаливать организм?

    • Противопоказания для досаливания организма

    Стоит ли не есть соль вообще или ее надо употреблять на регулярной основе? В большинстве случаев специалисты рекомендуют максимально отказаться от соли или заменять ее натуральными приправами. Однако, есть и такие, которые рекомендуют досаливать организм постоянно. Где же истина?

    Пищевая соль (то есть NaCl) является растворимой солью – она не вызывает плохого отложения солей. Кроме того, организм человека постоянно испытывает нехватку натрия и хлора. Также за регулярное употребление соли выступает тот факт, что чем моложе и здоровее человеческий организм, тем больше в плазме его крови ионов натрия и хлора (Na+, Cl-).

    Досаливать организм надо не только пищевой солью, но и другими полезными растворимыми солями, например: глауберовой (Na2SO4), магниевой (MgSO4).

    Вредными нерастворимыми солями, которые откладываются в организме и являются оксалаты, фосфаты, ураты и другие.

    Стоит ли есть соль и специально досаливать организм?

    Несмотря на пользу соли, есть некоторые противопоказания, при которых соль необходимо употреблять умеренно, по крайней мере, до устранения причин заболеваний, например:

  • - при нефротическом синдроме,
  • - при гломерулонефритах, когда повышено нижнее давление,
  • - при высоком верхнем давлении.