Рецепт приготовления настойки из зеленых грецких орехов
Зеленые грецкие орехи нельзя есть в сыром виде, так как они содержат опасные для здоровья вещества, но правильно приготовленные лекарственные или кулинарные препараты и блюда принесут ощутимую пользу.
Рецепт приготовления настойки из зеленых грецких орехов
Настойку из зеленых незрелых грецких орехов делают следующим образом:
хорошо промыть и измельчить ножом зеленые грецкие орехи. При измельчении пользуйтесь перчатками, чтобы не окрасились руки, так как краска долго не сходит
сложить измельченные зеленые грецкие орехи в банку залить их спиртом или водкой
банку надо плотно закрыть крышкой и поставить в темное место на один месяц. За время настаивания жидкость в банке должна окраситься в темный цвет
После приготовления, спиртовую настойку грецких орехов нужно хранить в прохладном темном месте.